Recette "Tartare de Thon"
Selon la pêche du jour, les pêcheurs se trouvant sur la route proche de nos appartements, ou au port du Vauclin, pourront vous proposer différents poissons dont le "Gros Thon" ou le "Ti Thon" pour environ 11 euros le kg ! Voici ci-dessous une recette facile et rapide pour préparer votre tartare de thon durant votre séjour chez "Cocotong". Pour 4 personnes - Temps de préparation : 20 min - Très facile. Ingrédients : 1 kg de thon dans le filet, 6 cuillères à soupe d'huile d'oli